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Nº de artículo:
73458934
Miyabi Artisan 7-inch Rocking Santoku Knife
Nº de artículo:
73458934
GTQ 2367
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Miyabi celebrates Japanese craftsmanship with Artisan, merging traditional methods and innovative techniques into an exceptional knife collection.
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What Stands Out
Premium Blade Design
Crafted with high-quality steel, the Miyabi artisan 7 offers exceptional sharpness and durability, ensuring precision cutting for a wide range of ingredients.
Rocking Blade Shape
The unique rocking design allows for effortless chopping and slicing, enhancing efficiency and comfort during food preparation, making it ideal for professional chefs and home cooks alike.
Dazzling Aesthetics
With an exquisite handle made from durable materials, this knife not only performs exceptionally but also features a stunning visual appeal, elevating your kitchen experience through both function and beauty.
Detalles de producto
- Authentic thin Japanese blade profile
- Hand-honed using the three-step Honbazuke process for a 9.5 to 12 degree edge
- SG2 micro-carbide powder steel with CRYODUR blade ice-hardened to Rockwell 63
- Tsuchime finish helps prevent food from sticking
- D-shaped Cocobolo pakkawood handle for comfortable grip
- Handcrafted in Seki, Japan
| Blade material | SG2 Tsuchime Steel |
| Handle material | Pakka wood |
| Blade length | 7 in (17.8 cm) |
| Kitchen knife & cutlery set type | Kitchen Knife Block Set |
| Brand | Miyabi |
| Color | Stainless Steel |
| Care and maint | Handwash |
| Knife tang type | Full Tang |
| Count | 1 |
| Weight | 0.6 lb (270 grams) |
| Rec. use | Residential |
| Pattern | Damascus |
| Assembled product height | 1 in (2.5 cm) |
| Material | SG2 Tsuchime Steel |
| Number of blades | 1 |
Who Should Buy?
-
Home Cooks
Ideal for home kitchen enthusiasts looking for precision and high-quality materials in their daily cooking tools.
-
Professional Chefs
Great choice for professional chefs who need a reliable and durable knife for a variety of culinary tasks.
-
Gift Buyers
Perfect gift option for weddings or housewarmings, combining aesthetic appeal and functionality in a beautiful packaging.
-
Budget Shoppers
Not suitable for individuals trying to save money, as its premium quality comes with a higher price tag.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Miyabi Artisan 7-inch Rocking Santoku Knife
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Preguntas y respuestas de los clientes
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Miyabi Japanese, Santoku and Asian Knives Editorial Review
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Customer Reviews & Ratings
1 valoraciones de los clientes
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Platform Trust & Buyer Confidence
MT
Mohd
Verified buyer
“The product received very good packaging & safe…Thank You”
16 June 2026 · via Trustpilot
SJ
Shawati
Verified buyer
“Accurate delivery timing given”
16 June 2026 · via Trustpilot
YB
Youcef
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“Not madly expensive like I thought, and much quicker than promised.”
15 June 2026 · via Trustpilot
LM
Leila
Verified buyer
“Never dealt with Ubuy before, but everything worked out great. Seamless cross border purchasing and shipping. Thanks!”
6/7/2026 · via Trustpilot
KA
Kwame
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“The process was smooth, with clear communication and timelines. This was my 1st purchase and I am really impressed. I will definitely be coming back.”
12 June 2026 · via Trustpilot
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GTQ 2367
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características y beneficios
- Authentic thin Japanese blade profile
- Hand-honed using the three-step Honbazuke process for a 9.5 to 12 degree edge
- CRYODUR blade, ice-hardened to Rockwell 63
- SG2 core is protected by two layers and finished with a katana edge
- D-shaped Cocobolo pakkawood handle
- Handcrafted in Seki, Japan
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